アケビ（木通、通草）

薄紫色の可愛い花がぶら下がっています。
　先をすぼめているのが雄花、開いているのが雌花です。
　熟すと果実が開くので開実(あけみ)と呼んだものが「あけび」に変わったそうです。

「一夜さに棚で口あく木通哉」一茶

メモ	あけび【木通・通草】(「開け実」の意) 　アケビ科の蔓性落葉低木。山地に生え、葉は5小葉の複葉。4月頃淡紅紫色の花をつける。果実は淡紫色で長さ約10センチメートル、秋、熟して縦に割れる。果肉は厚く白色半透明で多数の黒色の種子を含み甘く美味。つるで椅子・かごなどを作り、茎の木部は生薬の木通(もくつう)で、利尿剤・消炎剤などとする。これに似て3小葉から成る葉を持つミツバアケビがある。アケビカズラ。ヤマヒメ。【広辞苑】
科名	アケビ科アケビ属	学名	Akebia quinata (Houtt.) Decne.　アケビ　標準 Akebia quinata (Houtt.) Decne. f. polyphylla (Nakai) Hiyama　アケビ　synonym 【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理	新芽は灰汁抜きし、茹でておひたしや卵とじにして食べます。実は種のまわりの白い部分を食べます。口一杯にほおばり、舌でころがして味わったら、思いっきり種を遠くまで吹き飛ばします。
薬効	利尿や肝炎に効果があります。
季語	「木通(あけび)」は秋。「通草の花(あけびのはな)」「丁翁の花(あけびのはな)」「木通の花(あけびのはな)」「山女の花(やまひめのはな)」「通草咲く(あけびさく)」「花通草(はなあけび)」は晩春。	更新日	2012年10月15日