ボタン（牡丹）

メモ ぼたん【牡丹】
　ボタン科の落葉低木。中国原産。中国で花王と称する。観賞用・薬用に古くから栽培。 高さ1メートル余。葉は羽状複葉。4〜5月頃、直径20センチメートルもある美花を開く。 園芸品種が多く、色は紅・紫・白・淡紅など。 根皮は生薬の牡丹皮で、頭痛・腰痛・婦人病などの治療に用いる。二十日草。深見草。 名取草。山橘。
【広辞苑】
科名 ボタン科ボタン属 学名 Paeonia suffruticosa Andrews　 ボタン　標準
【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名−学名インデックス」（YList）】
調理
薬効 鎮痛、消炎、解熱効果があります。
季語 夏。「ぼうたん」「白牡丹」「緋牡丹」
「牡丹の芽」は初春
「寒牡丹」は冬		 更新日 2014年 4月12日

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【花の色】 白　 青〜青紫　 紫　 桃　 赤〜朱　 黄〜橙　 緑　 混合
【実の色】 黒〜黒褐色　 赤〜橙色　 紫色　 茶〜褐色　 緑色　 黄色　 白〜灰色　 色々
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