ゴシキトウガラシ(五色唐辛子)【ハナトウガラシ(花唐辛子)】

メモ ハナトウガラシ(はなとうがらし)【花唐辛子】
 ナス科の一年草。熱帯アメリカ原産で、いわゆるトウガラシの仲間であるが、もっぱら観賞用に栽培される。 果実の形は長短変化に富み、成長するにつれて乳白、橙(だいだい)、赤、紫色と多彩に変化するので、ゴシキトウガラシ(五色唐辛子)の名がある。 しかし品種によっては、緑色の果実が成熟して赤色に変わるだけのものもある。
【日本大百科全書】
科名 ナス科トウガラシ属 学名 Capsicum annuum L. 'Conoides'  ゴシキトウガラシ 標準
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理
薬効
季語 更新日 2012年10月17日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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