カタクリ（片栗）

春の妖精カタクリ

　春先に、周りの木や草が繁る前に花を開く「春植物」の代表です。
　気温が上がるにつれて花びらが大きく反り返り、下から覗くと桜のような模様が見えます。

「裏庭のカタクリ」「季節のアルバム」

カタクリ
　実が成りました。種が落ちてから花を咲かせるまでには、7年くらいかかるそうです。

かたくり【片栗】：
ユリ科の多年草。山野に自生。早春に2葉を出す。葉は厚くて淡緑色、表面に紫斑がある。春早く、長い花柄を出し、紅紫色6弁の美花を開く。花被片は外曲反転し、下向きに咲く。地下茎は多肉・白色棍棒状で、澱粉を貯える。カタコ。古名、かたかご。広辞苑

カタクリ（片栗）：
茎の先に1個の大型の花をつけ、片方に傾いているから古名が片籠(かたかご)の花であり語源となった。根茎(こんけい)には養分があり、形も栗に似ているので名がついたものだろう。根は下へと新しくつけるから年々深くなる。早春の花で多くの人に愛される。信州高山村誌

球根（専門的には鱗茎）からカタクリデンプンが作られます。
球根だけでなく花や葉も全部食べられるそうですが、簡単には増えず、球根を掘り出すのはかなり大変なので、まだ味わったことがありません。

科名	ユリ科カタクリ属
学名	Erythronium japonicum
薬効	カタクリデンプンに砂糖を加え、熱湯を加えて飲むと、風邪、腹痛に効きます。
季語	「片栗の花」は春
撮影	上から 2009年 4月11日　家の裏庭で 2009年 4月12日　家の裏庭で 2009年 4月12日　家の裏庭で 2004年 4月25日　家の裏庭で
更新	2009年 4月13日