タラノキ

タラの芽を食べる以外に用途のない木で、枯れても刺があるので焚き物にもなりません。

「たらの芽のとげだらけでも喰ひけり」一茶

たくさんの実をつけ、周囲に散って増えていきます。

メモ	たらのき　ウコギ科の落葉小高木。高さ約5メートル。茎・葉共に大きなとげがあり、葉は二回羽状複葉。初秋、白黄色の小花を球状に集めてつけ、花後紫黒色扁球形の核果を結ぶ。若芽・若葉は山菜として食用。材は小細工用。樹皮は糖尿病に有効という。ウドモドキ。マンシュウダラ。【広辞苑】
科名	ウコギ科タラノキ属	学名	Aralia elata (Miq.) Seem.　タラノキ　標準 Aralia mandshurica Maxim.　タラノキ　synonym 【米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList）】
調理	天ぷらや茹でて胡麻和えなどにして食べます。
薬効	健胃、整腸、利尿に使われます。幹のトゲは高血圧の予防やガンに使われました。
季語	仲春。「たらの芽」「たら芽」「多羅の芽(たらのめ)」「うどめ」「たら摘む」	更新日	2013年 2月22日