ツルナ(蔓菜)【ハマヂシャ(浜萵苣)】

メモ つる‐な【蔓菜】
 ツルナ科の一年草。茎は半ば地上を這う。花は小形で黄色。各地の海岸に自生。新芽・葉は食用。ハマヂシャ。蕃杏。
【広辞苑】
科名 ハマミズナ科ツルナ属、ツルナ科 学名 Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze  ツルナ 標準
Tetragonia expansa Murray  ツルナ synonym
【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】
調理 茹でてお浸しにしたり、炒め物や味噌汁の具にします。
薬効
季語 更新日 2018年 9月 3日

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【花の色】   青〜青紫      赤〜朱  黄〜橙    混合
【実の色】 黒〜黒褐色  赤〜橙色  紫色  茶〜褐色  緑色  黄色  白〜灰色  色々
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