春になるとあちこちの庭先や畑の片隅でスイセンが咲いています。
メモ | すいせん【水仙】 ヒガンバナ科の多年草。地中海沿岸原産で、古くシルク‐ロードを通って東アジアに渡来。 日本の暖地海岸にも自生化。地下に卵状球形の鱗茎を有する。葉は線状で叢生。 冬から早春に花茎の先端に数花を開く。花被片は6枚で白色、内側に濃黄色の盃状の副花冠がある。 八重その他の園芸品種が多い。また広義にはヒガンバナ科スイセン属の植物の総称。 スイセンをはじめ約30種あり、地中海沿岸から西アジアに分布。 重要な園芸品種が多く、秋植の球根類として栽培。ラッパズイセン・キズイセン・クチベニズイセンなど。房咲水仙。 【広辞苑】 |
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科名 | ヒガンバナ科スイセン属(APG)、 ユリ科 |
学名 | Narcissus tazetta L. スイセン 標準 Narcissus tazetta L. var. chinensis M.Roem. スイセン 狭義 【米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)】 |
調理 | |||
薬効 | すべて有毒で胃腸炎、頭痛、吐き気、下痢などをおこします。 新芽をニラと間違えて食べ、食中毒を起こした事例があります。 |
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季語 | 冬 「黄水仙」は春 |
更新日 | 2014年 4月 2日 |
【花の色】
白
青〜青紫
紫
桃
赤〜朱
黄〜橙
緑
混合
【実の色】
黒〜黒褐色
赤〜橙色
紫色
茶〜褐色
緑色
黄色
白〜灰色
色々
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花の咲く時期
名前のさくいん